Write to us .

    Thank you for your message

    Choose language
    Choose
    Search the site

    Enter the phrase you are looking for below

    Filtry-EN

    Type
    Search phrase
    Price
    -

    Search

    Reservation


    Thank you for your message

    Valentine's Day Dinner 2023

    31 January 2023


    A delicious dinner for two by candlelight - this is our idea a a perfectly romantic Valentine's Day this year

     

    Reservations: restaurantbaster@gmail.com

     

    Menu composed by Chef Łukasz Cichy (regular and vegetarian menu available)

     

    Valentine’s Day Menu

    220zł / Person

     

    Przystawka / Starter

    Carpaccio z łososia marynowane w soku buraka, mandarynka, szalotka

    Beetroot marinated salmon carpaccio, tangerines, shallot

     

    Carpaccio z pieczonego buraka, orzech włoski, mandarynka, szalotka

    Roasted beetroot carpaccio, walnut, tangerine, shallot VEG

     

    Zupa / Soup

    Krem z pieczonej dyni, mleko kokosowe, chorizo, ostra papryka

    Cream of roasted pumpkin soup, coconut milk, chorizo, hot pepper

     

    Krem z pieczonej dyni, mleko kokosowe, ostra papryka, chips z pasternaka

    Cream of roasted pumpkin soup, coconut milk, hot pepper, parsnip chip VEG

     

    Danie Główne / Main Course

    Perliczka, kremowy ziemniak z oliwą truflową, marchew w pomarańczach z kardamonem, sos szałwiowy

    Guinea fowl, creamy potato with truffle olive oil, carrots with oranges and cardamom, sage sauce

     

     

    Wellington, grzyby shiitake czerwona papryka, kukurydza

    Wellington, shiitake mushrooms, red pepper, corn (veg)

     

    Deser / Dessert

    Torcik czekoladowy z Tabasco, malina

    Chocolate cake with Tabasco, raspberry